Автор admin | Рубрики Целебная пища | 15-08-2009
При приготовлении горячих блюд лучше использовать эмалированную посуду. При приготовлении блюд из овощей и фруктов нельзя использовать металлическую посуду, которая не только быстро разрушает витамины, но и способствует ухудшению цвета и вкуса блюда.
Рекомендуется есть манго для профилактики рака и гипертонии. В нем много каротина, калия и клетчатки. В каждом манго примерно 135 килокалорий.
Многие хозяйки бросают очищенный картофель в воду. Действительно, это мешает им потемнеть, но долго держать картофель в воде нельзя: в нее уходят и просто исчезают многие питательные вещества. Чем скорее вы подвергните картофель тепловой обработке, тем ценнее получится блюдо.
Автор admin | Рубрики Домашние средства | 08-08-2009
1/2 кг зрелых плодов боярышника кроваво-красного измельчите, добавьте 100 мл воды и нагрейте до температуры 40 ºС, после чего прессуйте соковыжималкой. Пейте сок по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.
2 ст. ложки травы омелы белой залейте 300 мл водки, настаивайте 10 дней, временами взбалтывая. Процедите и пейте по 25 капель раза в день
Принимайте теплые сидячие ванночки с настоем ромашки и коры дуба, чередуя через день; курс лечения — по 10-12 ванн.
100 г цветков белой акации всыпьте в 300 мл водки, настаивайте неделю в теплом месте, процедите и применяйте в виде растираний.
Автор admin | Рубрики Целебная пища | 31-05-2009

Сок лука благоприятен при воспалениях кишечника и геморрое — если применять его внутрь по чайной ложке 3-4 раза в день. Годится для профилактики и лечения атеросклероза и гипертонической болезни; мочегонное; полезен при лечении водянки.
Чтобы получился вкусный и хорошо усваиваемые диетический продукт, запекайте в алюминиевой фольге или перманентной бумаге. Для этого смажьте фольгу или бумагу небольшим количеством подсолнечного масла, заверните в нее подготовленный продукт, а после запекание обертку снимите.
Если хлеб настолько засох, что потерял вкус, и запах, спрысните его холодной кипяченой водой, разрежьте на кубики и посушите вновь в духовку на сильном огне: хлеб снова станет вкусным и ароматным.
Автор admin | Рубрики Домашние средства | 31-05-2009
1 ч. ложку измельченного очитка едкого (надземная часть растения) залейте 1 стаканом кипятка, процеженный настой пейте в течении дня. Не допускайте передозировки.
10 г корней и корневищ валерианы лекарственной залейте 200 мл кипятка, кипятите 20 мин на слабом огне, настаивайте 2 часа. Принимайте по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.