Целебная пища

0

Автор admin | Рубрики Целебная пища | 31-05-2009

Чем к меньшему мы привыкли, тем меньше нам угрожает лишений.
Л. Н. Толстой

капустаНи в коем случае нельзя есть хрен при воспалениях почек, поскольку на почки хрен оказывает сильное раздражающее действие (велика концентрация горчичного масла).

Несколько мелких хитростей вместо большой диеты: не жарьте мясо, а варите; ешьте подальше от кухни; подольше готовьте, грызя в это время крепкую морковку; развернитесь спиной к холодильнику и отсядьте от него подальше; ешьте из маленьких тарелочек.

Свежие листья капусты можно употреблять для заживления ран, свежий капустный сок, разведенный водой — для полоскания ротовой полости при воспалительных явлениях, при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, он способствует рубцеванию язвы, снижает боль.

Целебная пища

0

Автор admin | Рубрики Целебная пища | 31-05-2009

целебная пища

Сок лука благоприятен при воспалениях кишечника и геморрое — если применять его внутрь по чайной ложке 3-4 раза в день. Годится для профилактики и лечения атеросклероза и гипертонической болезни; мочегонное; полезен при лечении водянки.

Чтобы получился вкусный и хорошо усваиваемые диетический продукт, запекайте в алюминиевой фольге или перманентной бумаге. Для этого смажьте фольгу или бумагу небольшим количеством подсолнечного масла, заверните в нее подготовленный продукт, а после запекание обертку снимите.

Если хлеб настолько засох, что потерял вкус, и запах, спрысните его холодной кипяченой водой, разрежьте на кубики и посушите вновь в духовку на сильном огне: хлеб снова станет вкусным и ароматным.

Целебная пища

0

Автор admin | Рубрики Целебная пища | 31-05-2009

Тоненько раскатанное тесто, не разорвав, трудно перенести на другое место. Древний и простой рецепт: посыпьте тесто мукой, наверните на скалку, перенесите и разверните опять.

КапустаДо сих пор ведутся споры о… капустной кочерыжке. Одни говорят, что ее нужно выбрасывать, так как в ней накапливаются нитраты. Другие специалисты утверждают, что «дачной» капусте можно доверять, тем более, что капустная кочерыжка — самая ценная часть овоща, в ней клад углеводов и витаминов С.

Ставя готовые овощные блюда на холод, не стоит быть уверенным, что они хорошо сохраняются. Многие овощные блюда даже при очень низкой температуре все равно теряют витамин С. Например, тушенная капуста через сутки теряет его 90%! Салаты и винегреты до заправки храните в холодильнике не более 12 часов.

Целебная пища

0

Автор admin | Рубрики Целебная пища | 31-05-2009

Если хочешь продлить свою жизнь, укороти свои трапезы.
Б. Франклин

Квашенная капустаРассол квашенной капусты применяют при геморрое. Капуста годится и для профилактики и лечения атеросклеротических поражений кровеносных сосудов, — ее клетчатка усиливает выведение холестерина из организма.

В средних размеров перца любого сорта больше витамина С, чем в стакане апельсинового сока. Поэтому можете смело жевать по утрам сладкий перец и не бояться простуды.

Если у вас постоянно мерзнут ноги, стоит отнестись к этому внимательнее: возможно, ваша щитовидная железа вырабатывает недостаточно тироксина. Благотворно влияют на кровообращение ниацин и витамин Е. Попробуйте обогатить свой рацион мультиминеральными добавками с йодом.