Брокколи защищает легкие

0

Автор admin | Рубрики Будьте здоровы, Лечебные травы, Целебная пища | 09-08-2010

Брокколи защищает легкиеОказывается, этот вид капусты оказывает оздоравливающий эффект на легкие и является прекрасным профилактическим средством.

Содержащиеся в брокколи вещества повышают активность гена NRF2, который защищает клетки легких от повреждений токсичными веществами. Особенно важна работа этого гена у курящих людей.

Черника

0

Автор admin | Рубрики Лечебные травы, Целебная пища | 03-08-2010

ЧерникаЛистья черники содержат дубильные вещества, гликозиды, витамин С, спирты, органические кислоты, эфирные масла, а также соли марганца, железа, хрома и меди. Ягоды содержат сахара, провитамин А, витамины С и В, микроэлементы. В Семенах содержится жирное масло и протеины.

Ягоды черники рекомендуются в качестве вяжущего и диетического средства при острых и хронических расстройствах желудочно-кишечного тракта, особенно у детей.

Свекла

0

Автор admin | Рубрики Целебная пища | 03-08-2010

Свекла

Свекла — хороший поставщик необходимых нам минеральных солей, витаминов, органических кислот, пищевых волокон, фитонцидов и многих других полезных веществ. Блюда из свеклы, особенно в сочетании с другими овощами и витаминными растениями, способствуют хорошему пищеварению, улучшают и облегчают переваривание жирных, мясных, рыбных и других блюд,

Целебная пища: грибы, чеснок, составление меню

0

Автор admin | Рубрики Целебная пища | 08-07-2010

Целебная пища: грибы, чеснок, составление менюЕсли Вы не страдаете подагрой, то грибы будут Вам очень полезны. Ведь они — источник калия и магния, а вот жиров и натрия практически не содержат

При гнойных процессах в легких хороши чесночные отвары и вытяжки, эффективные также при лечении хронического бронхита, бронхиальной астмы и туберкулеза. А вот полнокровным людям и беременным женщинам, а также больным «падучей болезнью» чеснок употреблять в пищу нельзя.

Целебная пища: болят мышцы, сливочное масло, головные боли

0

Автор admin | Рубрики Целебная пища | 30-05-2010

Целебная пища: болят мышцы, сливочное масло, головные болиЕсли у вас болят мышцы, значительное облегчение дает прием витамина Е. Еще добавьте в свой рацион хелатные мультиминеральные вещества.

Сливочное масло — очень нежный жир животного происхождения. Кроме использования масла в бутербродах, заправляйте им уже готовые блюда. Лучше не подвергать сливочное масло тепловой обработке, иначе теряются многие его питательные средства. Вообще его требуется не более 15-20 г в день.

Березовый сок

0

Автор admin | Рубрики Оздоровительные напитки, Целебная пища | 30-05-2010

Березовый сокБерёзовый сок давно признан общеукрепляющим натуральным напитком, ведь он богат необходимыми для организма сахарами, органическими кислотами, ферментами, солями кальция, магния, железа, микроэлементами.

Его рекомендуют при авитаминозе, болезнях крови и кожи. Помогает он при ангине, бронхите, пневмонии, туберкулёзе лёгких и других заболеваниях органов дыхания. Берёзовый сок способствует быстрому очищению организма от вредных веществ и растворяет мочевые камни фосфатного и карбонатного происхождения. Он обладает кроветворным действием, а также служит прекрасным отхаркивающим, желчегонным, мочегонным, противовоспалительным и ранозаживляющим средством. Берёзовый сок удаляет из организма токсины, лечит ревматизм, радикулит, подагру и артрит. Берёзовый сок активизирует обменные процессы в организме, к тому же его ценность чрезвычайно высока при опухолевых заболеваниях.

Целебная пища: диеты, суп, масло

0

Автор admin | Рубрики Целебная пища | 20-05-2010

Целебная пища: диеты, суп, маслоНи насыщение, ни голод и ничто другое не хорошо, если преступает меру природы.
Гиппократ

Обычно те, кто решают похудеть и садится на диету, обращают внимание на проявление признаков недостатка витамина В3. Дело в том, что во время курса похудания чаще всего приходится отказываться именно от тех продуктов, которые содержат этот витамин.

Целебная пища: шпинат, щавель, картофель и др.

0

Автор admin | Рубрики Целебная пища | 16-05-2010

Целебная пища: шпинат, щавель, картофель и др.Для измельчения вареных шпината и щавеля не используйте мясорубку. Это приводит к значительной потере витамина С. Лучше всего измельчать зелень через волосяное или капроновое сито, и полученное пюре немедленно класть в горячий бульон или воду, поварив его не более 8-10 минут.

Отварив картофель или другие очищенные овощи, не сливайте отвар в раковину. Вместе с этим отваром вы выльете более 20 % содержащихся в овощах (и перешедших в процесс варки в воду) минеральных веществ и витаминов.

Диета при остеохондрозе

1

Автор admin | Рубрики Целебная пища | 10-05-2010

Диета при остеохондрозеПечень, слегка проваренная, сырые овощи и фрукты, зимой — в квашеном виде.

Помните о пользе чеснока, лука, хрена, капусты, укропа.

Весьма полезны плодово-ягодные соки, не консервированные.

Поменьше ешьте мясных бульонов, наваристой ухи, холодца. Желательно ограничить употребление малины, ежевики, салата, ревеня, грибов, горчицы, горького и сладкого перца, кофе, какао, чая.

Раздельное питание

0

Автор admin | Рубрики Целебная пища | 16-04-2010

Раздельное питаниеРыбные биточки с творогом

На 75 г трески — 30 г творога, 1 яйцо, 3 г сливочного масла, 3 г сметаны.

Для гарнира: 150 г тушеной тыквы, капуста или баклажанов, тушеных в сметане; 5 г сливочного масла; 50 г сметанного соуса.

Филе рыбы без кожи и костей нарезать на кусочки, пропустить через мясорубку. В полученный фарш добавить протертый творог, яйца, соль, сливочное масло, размешать и снова пропустить через мясорубку. Творог должен быть некислым и хорошо отпрессованным. Из полученной массы сформировать биточки, положить в смазанную маслом емкость. Поверхность биточков смазать сметаной и запекать в духовке 20-25 минут. Перед подачей на стол гарнировать овощами, полить соусом, посыпать зеленью.